Завдання по виробничій практиці в домашніх умовах під час карантину по професії «Кондитер » ІІІ розряду

 з 11.05.2020 - 15.05.2020

№	Дата виконання	Кількість годин	Зміст завдання
1	11.05.2020	7	Приготування медяника «Бруківка».
2	12.05.2020	7	Приготування рулету з масляним кремом.
3	13.05.2020	7	Приготування заварних трубочок, кілець.
4	14.05.2020	7	Приготування заварного тістечка «Шу».
5	15.05.2020	7	Приготування тістечок пісочних нарізних.

Медяник «Бруківка»

Рулет з масляним кремом

Заварні трубочки, кільця

 Тістечко «Шу»

Тістечка пісочні нарізні